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毎日の料理、なんだかメニューも味付けもマンネリしてきたなぁなんてことはありませんか?
忙しい毎日だから、あまり手間暇をかけずに美味しい料理が作れたら嬉しいですよね♪
今回は、料理があまり得意ではない筆者が出会った、ひとふりでいろいろな食材が新鮮な味わいになるスパイスと、スパイスを使った簡単料理のレシピをご紹介します!
ひとふりで食材がグッとおいしくなるスパイス!その名も「sho-sio(少々)」
今回ご紹介するスパイスは、「sho-sio」
素材をイメージしたカラフルなパッケージが、料理のモチベーションを上げてくれます!
![スパイスSHO-SIO](https://laughly.me/wp-content/uploads/2022/02/qPeBYLww-1024x683.jpeg)
ユニークなネーミングの通り、このスパイスを一振りすると、食材の美味しさが引き立って簡単に美味しい料理が作れるんです♪
味のバリエーションは、こちらの3種類。
- GRN1 飛騨ネギ✕岩塩
- BLK1 黒にんにく✕竹炭塩
- RED1 唐辛子✕飛騨りんご
![](https://laughly.me/wp-content/uploads/2023/07/yukasan-150x150.png)
見た目にもカラフルで華やかで、「今日はどれを使おうかな?」「これをかけるとどんな味の変化が楽しめるかな?」とワクワクしてしまいます♪
5分で完成!スパイスが主役のおすすめ時短レシピはこちら
スパイスを使った、5分でできる簡単おいしいレシピをご紹介します♪
スナップえんどうのグリル( 黒にんにく✕竹炭塩)
- スナップえんどうのすじを取る(子供のお手伝いにもちょうど良い!)
- 油をひいたフライパンでほんのり焦げ目がつくまで焼く
- スパイスを一振り
![スナップえんどうのグリル](https://laughly.me/wp-content/uploads/2022/02/snap_endo.png)
![スナップえんどうのグリル](https://laughly.me/wp-content/uploads/2022/02/snap_endo.png)
ぼちぼちスーパーで目にする様になってきたスナップエンドウは、春を感じる食材ですよね♪
焼いてスパイスをかけただけで、皮はこんがり香ばしく、中の豆はプリッとしていて、いくらでも食べられてまうおいしさ!
![](https://laughly.me/wp-content/uploads/2023/07/yukasan-150x150.png)
![](https://laughly.me/wp-content/uploads/2023/07/yukasan-150x150.png)
![](https://laughly.me/wp-content/uploads/2023/07/yukasan-150x150.png)
子供も手でつまんでパクパク食べてくれるし、晩酌のお供にもぴったりですよ♪
豆腐のイタリアン風(唐辛子✕飛騨りんご)
- 豆腐(お好み)を1,5cm角に切ってボウルに入れる
- 1のボウルにオリーブオイルを入れてひとまぜ
- スパイスを一振り、お好みでバジルをON
![豆腐のイタリアン風](https://laughly.me/wp-content/uploads/2022/02/VpNPxxqM-1024x682.jpeg)
![豆腐のイタリアン風](https://laughly.me/wp-content/uploads/2022/02/VpNPxxqM-1024x682.jpeg)
こちらは、スパイスを開発された「ヒダカラ」さんおすすめのレシピから。
ちょっと大人の味わいで、見た目も華やかなので特別な日にもぴったりですよ♪
![](https://laughly.me/wp-content/uploads/2023/07/yukasan-150x150.png)
![](https://laughly.me/wp-content/uploads/2023/07/yukasan-150x150.png)
![](https://laughly.me/wp-content/uploads/2023/07/yukasan-150x150.png)
特別な日の食卓や、ママ友との集まりでも注目されそう!
簡単、美味しい、新鮮なスパイスを使った料理。
いつもの料理にプラス1品、ぜひ試してみてくださいね♪
「sho-sio」が気になる方ははこちらから。
![](https://www19.a8.net/0.gif?a8mat=3N3XRS+5YXI5U+2HOM+BW8O1)
![](https://www19.a8.net/0.gif?a8mat=3N3XRS+5YXI5U+2HOM+BW8O1)
![]() ![]() | 価格:1,800円 |
![](https://www11.a8.net/0.gif?a8mat=3N3XRS+5YXIXM+2HOM+BWGDT)
![](https://www11.a8.net/0.gif?a8mat=3N3XRS+5YXIXM+2HOM+BWGDT)
![](https://laughly.me/wp-content/uploads/2022/02/S__85090309-300x300.jpg)
![](https://laughly.me/wp-content/uploads/2022/02/S__85090309-300x300.jpg)