在宅ワークのランチに最適!手軽で美味しい「ヤマキ」さんの時短・簡単商品を編集部で食べ比べ♪

在宅ワークやテレワークのランチタイム、「休憩時間が決まっている」「子供の帰宅までに仕事を終わらせたい」そんな気持ちでバタバタしている方も多いのではないでしょうか?

ライターyoppi

せっかくのランチタイム、美味しいものを食べたいけれどゆっくり料理をしたり手間暇をかけるのは難しいよね

ライターsawa

めんどくさい準備や後片付けはできるだけ減らしたいなぁ

ライターyuka

でも、できれば栄養はとりたい!

こんな悩みを持つラフリー編集部の在宅ワークメンバーで「ヤマキ」さんの商品をお試ししてみました。
どれも、想像をはるかに超える美味しさ!そして準備も後片付けも簡単で感動の嵐でした。

おすすめの食べ方とともにご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

※今回の記事は、「ヤマキ」さんの商品をご提供いただき、編集部で実際に試した感想とともにご紹介いたします。

卵と混ぜてレンチンするだけの「雑炊の素 鰹だし風味」は、在宅ワークの主婦ランチの欲望が全て叶えられる!

卵と混ぜてレンチンするだけの「雑炊の素 鰹だし風味」ヤマキ

まずパッケージに記載されているキャッチコピーが秀逸だなと思いました。

在宅ワークだとお昼時間も「食べながら作業したい〜!」とか「一人分のご飯を作るのはめんどくさい、けど体に優しいものは食べたい…。」とか、外食ランチにはない葛藤があります(笑)

そんな時、いつでも冷蔵庫にある卵とレンジがあれば雑炊が食べられる!というシチュエーションは時短・簡単ランチを求めている在宅ワークママにとってまさに!な商品。
そしてそれをパッケージだけで伝える「ヤマキ」さん、さすがです。

ライターyoppi

スーパーで見つけたら思わず手にとっちゃうパッケージ!主婦心分かってるなぁ♪

鍋を使わない雑炊!?

雑炊を作るということで無意識に鍋を用意しようとしたのですが、作り方をみると「どんぶりにお米を入れ、卵をかき混ぜ、雑炊の素と水を足してレンジでチン♪」とのこと。
そもそも鍋いらないんだ!?という衝撃がありました。
これなら洗い物も簡単!準備も片付けも最短で用意ができます。

ふんわりお米に染み渡る、心と胃が休まる優しい味

メインの雑炊で時短できた分、簡単なサラダを作ったりできました。
雑炊の味はとっても優しい味で、テレワークで疲れた体にじんわり染み渡るよう…。またレンジでチンしただけなのに、短時間でお米がくったり柔らかく、ちゃんと雑炊になっていて感動しました。鍋で作ると焦付きとかも気にしないといけないですが、レンチンだとそれもなくて良いですね。

雑炊ランチ

私はベランダで家庭菜園をしているので、そこからちょっと野菜や花をちぎって添えたり、彩りと味変としてゆかりを散らしたりしてみました。

雑炊

在宅で忙しく仕事をしていてちょっとお疲れ気味の方、でも少し体に優しいものが食べたい方、とにかく時短で簡単にできるランチをお求めの方にはぴったりの商品だと思います!
とにかく衝撃的に簡単にできるので、ぜひ使ってみて欲しいです♪

豆腐があればできる!「スンドゥブの素」で韓国気分を手軽に味わう♪

豆腐があればできる!スンドゥブの素 |ヤマキ

材料は豆腐のみ!在宅ワークでもスンドゥブが味わえる

こちらの商品、なんと用意する材料は「豆腐のみ!」
スンドゥブを家で作れる、という発想がなかった私には革命的な商品でした!

電子レンジ調理もできるのですが、今回は2人分まとめて作りたかったので鍋調理にしてみました。豆腐は、パッケージを開けてスプーンでざっくり崩して鍋に入れてみました♪
これで洗い物は鍋とスプーンだけ!

ちょうど育てている豆苗があったので、栄養アップと彩りにこちらもちぎって入れてみました♪(とにかく洗い物をへらしたい 笑)

ぐつぐつとおいしそうに煮立ったらあっという間に完成!
調理開始から盛り付けまでトータルで10分くらいでできちゃいました。

ライターyuka

調理中からいい匂いがして幸せ気分♪あっという間にできて感動です!

魚介のうま味広がる本格的な味わい

スープを一口飲んでびっくり!魚介のうま味が口の中全体に広がって、奥行きのある美味しさです♪

ピリ辛味ですが、ただ辛いのではなくまさに「うま辛」、豆腐にもしっかり味が絡んで本当に美味しかったです!
後半はお米も投入して美味しいスープと一緒に贅沢にいただきました。

今回は豆腐と豆苗でしたが、野菜やきのこ、お肉に卵などお好みでなんでも合わせられそう♪
ランチタイムにお手軽韓国料理でリフレッシュ、心もお腹もほかほか温まって午後からも頑張れそうです!

「豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお (1人前×4袋入り)」で野菜とお肉のうま味まるごといただきます!

かつお節の本場!枕崎の出汁を使用

鹿児島県枕崎のかつお節の出汁を使用した濃縮タイプの鍋つゆが、1人前1袋になっているこちらの商品。

作り方は本当に簡単で、1人前1袋の出汁に対して水200mlを鍋に入れて沸騰したら野菜と肉を投入。
出汁を沸騰させる間に冷蔵庫の野菜を切るだけなので、準備時間は5分ほど。

野菜と肉を煮る時間も5分ほどなので、トータル10分で美味しい鍋ができちゃいました!

冷凍ご飯をチンして、彩りに美味しい地元のミニトマトを添えてあっという間にランチ完成♪

出汁と食材のうま味でお箸が止まらないおいしさ!

まずはスープを一口!!おいしい〜♪
枕崎のかつお節を使用した出汁のうま味が染み渡ります。
そこに、豚肉のうま味と野菜の甘味が合わさって思わず唸るほどのおいしさ♪
後半は、ご飯を投入して即席雑炊にアレンジ。出汁も飲み干して、大満足のランチタイムになりました♪

野菜があまり得意じゃない娘も「うまー!」と言いながら完食!
栄養満点の給食にいつも助けられていましたが、これなら栄養バランスも◎

ライターyuka

ちょうど春休み中だったので、簡単・美味しい・栄養がとれるランチは本当に助かる〜♪

シンプルで美味しい出汁なので、魚を入れたり冷凍うどんなどで麺にもアレンジできそう♪1人前が4袋入っているので、おひとり様ランチにはもちろん家族での食卓でも役に立ちそうですね♪

手軽に栄養たっぷりのご飯が食べたい、そんな在宅ワークの一日のためにストックしておきたい一品です♪

※こちらの商品は、2023年春夏季節は終売のため記事公開時点で販売が終了してる可能性がございます。

かつお節のうま味をしっかり味わうことができる!もはや主役な「新鮮一番」かつおパックで簡単お手軽に1品プラス

新鮮一番かつお節|ヤマキ

かつお節の鮮度を保つ特殊なパッケージで、いつでも削りたて食感が味わえる

大きめに削られたかつお節がとっても薄く、ふんわり艶々でキレイ。
ハイバリアフィルムというバリア性の高いパッケージで包装されているから、削りたて食感が味わえるんだそう。

かつお節

簡単!美味しい!在宅ワークに嬉しい時短レシピをご紹介

1、ダイエット中にも!かつお節と新玉ねぎをたっぷり味わう「和風豚しゃぶサラダ」

新玉ネギのスライスの上に豚肉の冷しゃぶをのせて、その上にかつお節をたっぷり!
ゆずぽんをかけて、さっぱりいただきました♪油を使わないのでダイエット中の方にもおすすめです。

豚しゃぶサラダ

2、美味しさ間違いない!かつお節+しらすご飯で簡単ランチ

かつお節としらすを混ぜて醤油をたらしたら熱々ご飯にオン。
忙しくてお昼ご飯を作るのがめんどくさい!という日にぴったりです。

ライターsawa

どれも本当に簡単で美味しい♪ぜひ試してみてください!

薄くてフワフワなかつお節ですが、実はたんぱく質・必須アミノ酸など様々な栄養が含まれています。
また、「新鮮一番」かつおパックは大きめに削られているので、かつお節のうま味をしっかり味わうことができます。

ささっとかけるだけで美味しさと栄養をプラスしてくれるかつお節。
ぜひいろんな料理に活用してみてくださいね!

在宅ワークのランチタイムは「ヤマキ」さんの時短・簡単商品を味方につけて

今回ご紹介した「ヤマキ」さんの時短・簡単商品は、手軽に本格的な美味しいご飯を叶えてくれる救世主♪毎日のランチタイムにぜひ取り入れてみてくださいね!

自分一人のランチタイムだとついつい手を抜いてしまいがちですが、「美味しかった!」「体に良いもの食べた」そんなふうに思えると、心も満たされて午後から頑張るエネルギーになりますよね♪

心にも体にも嬉しいご飯を食べて、自分純度を上げていきましょう!

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この記事を書いた人

「忙しい日常を、少しだけ丁寧に。」をコンセプトに、トキメキやキュンとする瞬間を忘れず、1人の女性として自分のことを大切にしたい女性に向け、
ライフスタイル・インテリア・マインドセットを中心に生活にまつわる情報を発信しています。